Etiket: Sindirim Sistemi

SİNDİRİM, EMİLİM, GİS : Tükürük bezleri tarafından ağız boşluğunda başlayan sindirim için, tükürüğün %99’u su ve %1’i MUSİN GLİKOPROTEİN’dir. Sulu gıdalarda devreye direk olarak hidrolazlar …